Apicoltura
Dal 2013 la Over Trees si è inserita nel mondo dell’apicoltura offrendo prodotti derivanti dal lavoro delle api, piccoli insetti davvero operosi, con i quali si instaura giorno dopo giorno un legame indissolubile. Il risultato è un alimento di assoluta qualità, il MIELE e insieme ad esso i prodotti che ne derivano, Polline dei fiori e Propoli. La conduzione degli alveari è di tipo integrato (si privilegia uno sviluppo naturale e armonioso della colonia utilizzando prodotti convenzionali solo quando strettamente necessario). Per ottenere ciò si parte da una ricerca accurata dei siti di raccolta (per lo più la zona del lecchese e del comasco, praticando nomadismo in un raggio di circa 100 km dalla sede), per poi sviluppare un lavoro a stretto contatto con le api in apiario, fino a giungere alla fase di smielatura e di invasettamento in laboratorio e infine la vendita del prodotto. Tutto questo seguito da operatori appassionati e innamorati di questo affascinante e coinvolgente mondo.
Il nostro Miele e i prodotti delle Api
Estratto a freddo, filtrato, fatto maturare in fusti di acciaio e conservato alla giusta temperatura per non alterarne le naturali qualità. Prodotto in grado di soddisfare il gusto e il palato dai più raffinati.
ALTRI PRODOTTI
Oltre al dolce miele le api ci regalano altri preziosi prodotti:
Il polline: Il polline di api costituisce la più ricca e completa fonte di minerali, vitamine, enzimi ed amminoacidi presenti in natura.
È un energizzante ed è estremamente efficace per ridare energia vitalità e vigore; migliora le facoltà intellettuali. È fonte di antiossidanti, che prevengono l’invecchiamento.
La Propoli È definito un antibiotico naturale. È una sostanza resinosa che le api raccolgono dalle gemme e dalla corteccia delle piante. Le api, dopo il raccolto, la elaborano con l’aggiunta di cera, polline ed enzimi prodotti dal loro stesso organismo. Il colore può variare nelle tonalità del giallo, del rosso, del marrone e del nero.
Adotta un alveare
Se le api scomparissero dalla faccia della terra, all’uomo non resterebbero che quattro anni di vita.
A. EINSTEIN
Una famiglia di api tutta per te! Immagina un mondo senza api… Gli esseri umani dipendono dalle api per il cibo e senza di loro non ci sarebbero latticini, verdure, piante o fiori.
- viene favorita l’impollinazione di frutta e verdura (il 70% delle piante coltivate dipende dalle api)
- gustiamo prodotti sani e nutrienti
- il pianeta è più vivo e ricco di biodiversità
- scegliere il colore dell’arnia
- scegliere il nome della famiglia
- assegnare il nome all’ape Regina
- essere aggiornato via mail sull’andamento del tuo alveare
- ricevere i prodotti dell’alveare
- visitare l’apiario per controllare di persona le tue api
- visitare la sala smielatura per assistere al processo di lavorazione del tuo miele
Regalalo, regalatelo, condividilo! ABBIAMO BISOGNO DI TE!
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Le bomboniere di Monny
La bomboniera su misura insieme a te…
Nella semplicità di un vasetto di miele…l’originalità di una bomboniera
Per ogni speciale occasione o ricorrenza, Francesca propone soluzioni eleganti e accattivanti con i nostri prodotti, per ricordare con dolcezza quel particolare giorno e lasciare un tuo ricordo a coloro che vi partecipano. Ogni vasetto può essere arricchito da confetti, bastoncino spargimiele o altro ancora a seconda dei tuoi suggerimenti. Ti accompagniamo dalla scelta del prodotto giusto fino alla personalizzazione dell’etichetta per ottenere un risultato unico.
Contattaci per un preventivo personalizzato.
